반응형 짬뽕라면1 일반 라면이 짬뽕라면으로? 이연복 짬뽕라면 레시피 (놀면뭐하니 짬뽕라면) 일반라면을 짬뽕으로 만들어 먹어보자 짜장라면을 원했던 이전포스팅에 비해 짬뽕라면은 한층 더 어려워졌지만 과정은 너무 간단하게 넘어가서 조금 아쉬운 짬뽕라면이지만 이연복쉐프의 짬뽕라면을 배워보자 만들기위한 재료는? 오징어 몸통, 바지락, 새우는 구할수 있는 상황이 된다면 모두 좋겠지만 사실 쉽게 구할수 있는 재료만 가지고 만들면 되겠다 야채로는 청경채, 배추, 양파, 대파, 마늘, 청양고추 등이 있지만 집에 남는 재료로 모두 있다면 좋겠지만 이거 하나 먹기 위해서 배추를 크게 하나 살수는 없는 부분이기때문에 야채도 본인이 가지고 있는 재료로 구해서 사용하면 되겠다. 라면은 당연히 있어야 하며 이전 짜장라면과 동일하게 2인분인데 라면은 3개가 필요하다 그리고 위의 라면외 재료를 볶는 용도로 식용유가 추가로 .. 2020. 6. 5. 이전 1 다음 반응형